Erntetag

Gestern war Erntetag. Wir haben Zitronen und Orangen geerntet. Von Dezember bis März ist Erntezeit der Zitrusfrüchte. Direkt vom Baum schmecken sie einfach am besten! Saftig und frisch! Aus den Zitronen werde ich einen "Mousse de limon", einen Zitronenmousse, nach einem spanischen Rezept zubereiten. Die Zubereitung ist ganz einfach. Wie es geht, erkläre ich im nächsten Blogeintrag.

Fotos von unserem Erntetag am 02.Februar 2013:

Unser Kater Moure beobachtet das Geschehen.

Auch Luna schaut vorbei.

Am Bachlauf entdecken wir diese prachtvolle Callas. Sie liebt das Wasser. Mehr als die Sonne.

 

Die ersten wilden Primeln blühen. In ein paar Wochen wird die ganze Wiese voller Blüten sein.

Wilde Veilchen im Garten

Erster Krokus zwischen Lavendel und Pfefferminze

Ostern kann kommen.

Eine Art Schneeglöckchen?